老けない人は摂りすぎない！ 糖質過多があなたの肌を老けさせる

■そのくすみやたるみ「糖化」が原因かもしれません

美肌を保つスキンケアとして紫外線ケアやビタミン摂取などの美肌対策は定番ですが、シワやたるみ、くすみなど肌トラブルの原因は様々です。実は、糖質の摂りすぎによる「糖化」も肌トラブルを引き起こす原因のひとつです。では、その「糖化」はどういうものでしょうか？

〇糖化とは？

糖化とは、血液中に長く糖分が残っていることで、余分な糖と体内のタンパク質が結びつくことをいいます。余分な糖が体内のタンパク質と結びつき変性すると、老化促進物質であるAGEsを作り出します。このAGEsは一旦作られるとほとんど分解されないため、体内にどんどん蓄積され、老化を急速に進めてしまうのです。

■糖化による肌への影響

皮膚の表皮やコラーゲン、エラスチンが糖化すると肌老化が進行します。糖かによるタンパク質の変性で黄色くくすみ、しみやシワが目立つようになります。

「抗糖化対策」として糖質を控え、抗酸化作用の高い野菜を優先的に摂ることを心崖ましょう。